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肉や魚介を美味しくいただきたい方や、室内でも匂いを気にせず炭火焼きをしたい方は必見です!
北海道産高級木炭「しらおい木炭」のご紹介です。
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目次
しらおい木炭の特徴
- 火持ちがいい。
- 火付きがいい。
- 火力が高い。
- ナラ材を使用しているので煙の香りがいい。
ナラ材のおかげで、中華製のような嫌な匂いが一切しません。
公式HPでは、室内で使用して問題ないとのことです。
伝統の木炭窯でじっくり焼き上げた硬質な黒炭
大西林業の木炭窯は現在2基ですが、通年を通し稼動しております。
1回の製炭で焼き上がる量は大よそ1500kg。
北海道の木炭窯としては比較的小柄な窯ですが、均質で硬質な木炭が焼きあがります。
引用元:大西林業HP
またまた旦那の希望で海鮮BBQ。
しらおい木炭、マジで爆ぜなくていいわ。
そして美味しい! pic.twitter.com/v2SH5dYyvK— まこぼ☆ハンターカブ273km (@oburahotobokam) September 4, 2022
7月にオープンした白老キャンプフィールドASOBUBAで一泊
気持ちの良い青空、アスレチック、清流白老川、管理棟前のハンモック、気持ち良かった。
佐々木水産では、千円で食べきれないほどの海産物を購入
しらおい木炭、オススメです。#白老キャンプフィールドAsobuba#しらおい木炭#見つけてDOD pic.twitter.com/9M1cX1NCFM— NAGA-chang (@NAGAchang0721) August 29, 2020
「しらおい木炭」こんな人におすすめ!
- バーベキュー好きの人
- アウトドア派の人
- 肉も、魚介も美味しく頂きたい人
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色々な貝。七輪で焼いたった。
炭は、しらおい木炭です。https://t.co/vbu8wzLmnE#サザエ #ホンビノス #七輪 #炭火 #白老 #大西林業 pic.twitter.com/DmWn0eWnQX— たくや@千ヶ瀬町 (@detector2) August 23, 2020
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