超簡単！おいしい鯛カルパッチョの作り方！

当記事をご覧いただきありがとうございます。

管理人のタンジェリンです。

今回は、【絶品】おいしい鯛カルパッチョの作り方をご紹介いたします。

鯛を使った料理といえば、「鯛めし」、「刺身」、「煮付け」などが有名ですが、

意外と、見落としがちなのが、鯛カルパッチョ！

作り方も簡単で、気軽に作れるので、ぜひ当記事をご参考にいただき鯛です。

【絶品】おいしい鯛カルパッチョの作り方　レシピ

• 鯛の切り身（皮を引いたもの）
• ブロッコリースプラウト（カイワレでもOK）
• ベビーリーフ
• トマト
• ドレッシング（玉ねぎ系のドレッシングおすすめ）

材料は以上です。鯛の切り身さえ入手できれば、少ない材料で簡単に作れます。

初心者でも釣れる鯛の釣り方はこちらでご紹介させていただきます↓

【絶品】おいしい鯛カルパッチョの作り方　調理工程

鯛の切り身、野菜類を盛り付けたら、「ドレッシング」をかけて完成。

ドレッシングは、玉ねぎ系のドレッシング、または、ニンニクの効いたドレシングがおすすめです。

時間がある方は、ドレシングも簡単に自作できるので、試してみてはいかがでしょうかw

【絶品】おいしい鯛カルパッチョの作り方　完成

鯛カルパッチョの他に、タイのアラで出汁をとった味噌汁も作ってみました。

※鯛アラの味噌汁については、また別でご紹介させていただきます。

量は控えめですが、食べ応えがあり、ヘルシーなので、「ダイエット中の方」に特におすすめです。

当記事を最後までご覧いただき、ありがとうございます。

以上、タンジェリンでした。